GOÛTEZ
NOS ITINÉRAIRES GASTRONOMIQUES.
« Un estomac vide est un mauvais conseiller ».
(Albert Einstein).
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NOS ITINÉRAIRES GASTRONOMIQUES.
« Un estomac vide est un mauvais conseiller ».
(Albert Einstein).
Connaître Santa Caterina.
Le Marché Santa Caterina, inauguré en 1844 et remodelé en 2005, est le premier marché couvert de la ville de Barcelone. Nous vous proposons de prendre votre vélo pour commencer à la Plaza de España, d’où nous irons au marché de la Boquería pour continuer notre route vers le quartier de la Barceloneta, une ancienne enclave de pêcheurs d’où provenait autrefois le poisson le plus frais de la ville. Nous poursuivrons par une visite du historique quartier du Born et terminerons par un arrêt à ce marché populaire de produits frais. Vous pouvez y acheter toutes sortes de produits alimentaires de qualité supérieure et déguster des tapas traditionnelles pour recharger vos batteries. Si vous souhaitez profiter d’une visite d’un marché historique sans agitation ni surpopulation, c’est sans aucun doute la meilleure option et nous serons ravis de vous accompagner sur l´une de nos routes gastronmiques les plus historiques.
Nombre minimum de personnes : 4.
Nombre maximum de personnes : 8.
Durée approximative : 3 – 4 heures.
Prix : 90 euros/personne.
Connaître Santa
Caterina.
Le marché de Santa Caterina marché Santa Caterina, inauguré en 1844 et remodelé en 2005, est le premier marché couvert de la ville de Barcelone. Nous vous proposons de prendre votre vélo pour commencer à la Plaza de España, d’où nous irons au marché de la Boquería pour continuer notre route vers le quartier de la Barceloneta, une ancienne enclave de pêcheurs d’où provenait autrefois le poisson le plus frais de la ville. Nous poursuivrons par une visite du historique quartier du Born et terminerons par un arrêt à ce marché populaire de produits frais. Vous pouvez y acheter toutes sortes de produits alimentaires de qualité supérieure et déguster des tapas traditionnelles pour recharger vos batteries. Si vous souhaitez profiter d’une visite d’un marché historique sans agitation ni surpopulation, c’est sans aucun doute la meilleure option et nous serons ravis de vous accompagner.
Nombre minimum de personnes : 4.
Nombre maximum de personnes : 8.
Durée approximative : 3 – 4 heures.
Prix : 90 euros/personne.
Quelques tapas à Montjuic.
Découvrez la montagne de Montjuic, la zone verte la plus historique de Barcelone, où nous visiterons les installations olympiques et ses jardins historiques. Nous profiterons de la visite pour pénétrer à l’intérieur du Village espagnol, un espace où sont reproduits les places et les monuments les plus emblématiques de toute l’Espagne et où l’on peut se promener dans ses rues et visiter ses boutiques d’artisans comme si l’on se trouvait dans l’Andalousie ou le Madrid d’autrefois. Enfin, nous terminerons la visite en dégustant quelques tapas traditionnelles pour récupérer les énergies dépensées au cours de cet itinéraire intense.
Nombre minimum de personnes : 4.
Nombre maximum de personnes : 8.
Durée approximative : 3 – 4 heures.
Prix : 100 euros/personne.
Quelques tapas à Montjuic.
Découvrez la montagne de Montjuic, la zone verte la plus historique de Barcelone, où nous visiterons les installations olympiques et ses jardins historiques. Nous profiterons de la visite pour pénétrer à l’intérieur du Village espagnol, un espace où sont reproduits les places et les monuments les plus emblématiques de toute l’Espagne et où l’on peut se promener dans ses rues et visiter ses boutiques d’artisans comme si l’on se trouvait dans l’Andalousie ou le Madrid d’autrefois. Enfin, nous terminerons la visite en dégustant quelques tapas traditionnelles pour récupérer les énergies dépensées au cours de cet itinéraire intense.
Nombre minimum de personnes : 4.
Nombre maximum de personnes : 8.
Durée approximative : 3 – 4 heures.
Prix : 100 euros/personne.
Vins, bières et boissons spéciales.
Nous commencerons cette « route des spiritueux » par une dégustation de la plus ancienne bière de Barcelone (1856) dans des locaux qui étaient autrefois l’usine où il était fabriqué, et qui le sont encore en partie. Comme nous savons qu’il n’est pas conseillé de boire à jeun, vous pouvez accompagner cet élixir d’orge d’un pica-pica sophistiqué. Cependant, nous vous recommandons de garder un peu de place dans votre estomac car nous suivrons le chemin à travers les ruelles labyrinthiques de la vieille ville pour nous arrêter dans une ancienne taverne où vous pourrez déguster des tapas traditionnelles à la personnalité espagnole tout en les accompagnant d’un bon vin artisanal. Si vous suivez un régime ou si vous êtes abstinent, vous devez vous interroger sur l’opportunité de suivre cette voie gastronomique, car elle ne convient qu’aux personnes ayant une capacité gastro-intestinale élevée. Mais comme l’a dit Oscar Wilde : « le meilleur moyen d’éviter la tentation est d’y succomber ». C’est vous qui décidez !
Nombre minimum de personnes : 4.
Nombre maximum de personnes : 8.
Durée approximative : 3 – 4 heures.
Prix : 90 euros/personne.
Vins, bières et boissons spéciales.
Nous commencerons cette « route des spiritueux » par une dégustation de la plus ancienne bière de Barcelone (1856) dans des locaux qui étaient autrefois l’usine où il était fabriqué, et qui le sont encore en partie. Comme nous savons qu’il n’est pas conseillé de boire à jeun, vous pouvez accompagner cet élixir d’orge d’un pica-pica sophistiqué. Cependant, nous vous recommandons de garder un peu de place dans votre estomac car nous suivrons le chemin à travers les ruelles labyrinthiques de la vieille ville pour nous arrêter dans une ancienne taverne où vous pourrez déguster des tapas traditionnelles à la personnalité espagnole tout en les accompagnant d’un bon vin artisanal. Si vous suivez un régime ou si vous êtes abstinent, vous devez vous interroger sur l’opportunité de suivre cette voie gastronomique, car elle ne convient qu’aux personnes ayant une capacité gastro-intestinale élevée. Mais comme l’a dit Oscar Wilde : « le meilleur moyen d’éviter la tentation est d’y succomber ». C’est vous qui décidez !
Nombre minimum de personnes : 4.
Nombre maximum de personnes : 8.
Durée approximative : 3 – 4 heures.
Prix : 90 euros/personne.
Une de Bravas.
Il n’y a aucun doute à ce sujet, patatas bravas sont les tapas préférées des Barcelonais lorsqu’il s’agit d’accompagner une bière fraîche ou de manger un morceau avant un repas. On pourrait dire que cette délicatesse n’est pas seulement une culture, mais qu’il représente un univers parallèle. Il en existe une infinité de types, en fonction de leur texture, de leur sauce et de leur mode de préparation. Nous vous proposons une balade à vélo, avant de vous arrêter pour goûter la meilleure variété de cette tapa simple mais populaire qui est devenue un rituel incontournable pour les amateurs des tapas. Si vous êtes curieux et que vous pouvez manger une bonne quantité de pommes de terre, n’hésitez pas à nous rejoindre sur la route des patatas bravas.
Nombre minimum de personnes : 4.
Nombre maximum de personnes : 8.
Durée approximative : 3 – 4 heures.
Prix : 80 euros/personne.
Une de Bravas.
Il n’y a aucun doute à ce sujet, patatas bravas sont les tapas préférées des Barcelonais lorsqu’il s’agit d’accompagner une bière fraîche ou de manger un morceau avant un repas. On pourrait dire que cette délicatesse n’est pas seulement une culture, mais qu’il représente un univers parallèle. Il en existe une infinité de types, en fonction de leur texture, de leur sauce et de leur mode de préparation. Nous vous proposons une balade à vélo, avant de vous arrêter pour goûter la meilleure variété de cette tapa simple mais populaire qui est devenue un rituel incontournable pour les amateurs des tapas. Si vous êtes curieux et que vous pouvez manger une bonne quantité de pommes de terre, n’hésitez pas à nous rejoindre sur la route des patatas bravas.
Nombre minimum de personnes : 4.
Nombre maximum de personnes : 8.
Durée approximative : 3 – 4 heures.
Prix : 80 euros/personne.
Une douce promenade.
Au cours de cette promenade, nous découvrirons le « Sweet Mile » de Barcelone, composé de plusieurs pâtisseries de la ville. Nous nous arrêterons dans quelques-uns d’entre eux et vous pourrez goûter leurs sucreries les plus célèbres. Si vous avez une prédilection pour les pâtisseries, vous pourrez ici goûter et accompagner les pièces les plus artisanales et les plus singulières que l’on puisse trouver à Barcelone, fabriquées avec beaucoup de soin et d’affection par d’authentiques maîtres pâtissiers. C’est sans aucun doute la meilleure option pour profiter d’une journée douce en bonne compagnie.
Nombre minimum de personnes : 4.
Nombre maximum de personnes : 8.
Durée approximative : 3 – 4 heures.
Prix : 80 euros/personne.
Une douce promenade.
Au cours de cette promenade, nous découvrirons le « Sweet Mile » de Barcelone, composé de plusieurs pâtisseries de la ville. Nous nous arrêterons dans quelques-uns d’entre eux et vous pourrez goûter leurs sucreries les plus célèbres. Si vous avez une prédilection pour les pâtisseries, vous pourrez ici goûter et accompagner les pièces les plus artisanales et les plus singulières que l’on puisse trouver à Barcelone, fabriquées avec beaucoup de soin et d’affection par d’authentiques maîtres pâtissiers. C’est sans aucun doute la meilleure option pour profiter d’une journée douce en bonne compagnie.
Nombre minimum de personnes : 4.
Nombre maximum de personnes : 8.
Durée approximative : 3 – 4 heures.
Prix : 80 euros/personne.
Personnalisez votre itinéraire.
Vous fournissez l’idée et nous fournissons les moyens. Si vous avez en tête un endroit où vous voulez aller manger ou un plat spécial qui vous fait envie, ou si vous voulez simplement planifier votre propre itinéraire, n’hésitez pas à nous envoyer votre proposition. Nous serons heureux de l’étudier et de l’élaborer à votre convenance.
Personnalisez votre itinéraire.
Vous fournissez l’idée et nous fournissons les moyens. Si vous avez en tête un endroit où vous voulez aller manger ou un plat spécial qui vous fait envie, ou si vous voulez simplement planifier votre propre itinéraire, n’hésitez pas à nous envoyer votre proposition. Nous serons heureux de l’étudier et de l’élaborer à votre convenance.





